১ . দেহের সবচেয়ে বড় গ্রন্থি কোনটি?
লালাগ্রন্থি
যকৃত
অগ্ল্যাশয়
পিটুইটারি
সঠিক উত্তর: খ) যকৃত
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (খ) যকৃত। যকৃত মানবদেহের সবচেয়ে বড় গ্রন্থি এবং এটি পরিপাক, বিপাক ও বিভিন্ন সঞ্চয়মূলক কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
অধ্যায়-৩: মানব শারীরতত্ত্ব: পরিপাক ও শোষণ (অধ্যায় ৩)
জীববিজ্ঞান ২য় পত্র · HSC | টেক্সটবুক
এই অধ্যায়ের নোট এখনো যোগ করা হয়নি। নিচের প্রশ্নগুলো দিয়ে অধ্যায়টি অনুশীলন করুন।
এই অধ্যায়ের MCQ (বহুনির্বাচনী প্রশ্ন)
২ . ভগ্ন্যাশয়ের অংশগুলো হলো- i. মস্তক ii. দেহ iii. লেজ নিচের কোনটি সঠিক?
i ও ii
i ও iii
ii ও iii
i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: ঘ) i, ii ও iii
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (ঘ) i, ii ও iii। ভগ্ন্যাশয়ের প্রধান গঠনগত অংশ হলো মস্তক, দেহ ও লেজ। এগুলো একই অঙ্গের ধারাবাহিক অংশ এবং ভগ্ন্যাশয়ের বহিঃক্ষরা ও অন্তঃক্ষরা উভয় কাজের সঙ্গে সম্পর্কিত।
৩ . পাকস্থলীর প্রাচীরে কোন কোষটি HCI নি:সৃত করে?
মিউকাস কোষ
পেপটিক কোষ
প্যারাইটাল কোষ
কার্ডিয়াক কোষ
সঠিক উত্তর: গ) প্যারাইটাল কোষ
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (গ) প্যারাইটাল কোষ। পাকস্থলীর parietal cell বা প্যারাইটাল কোষ হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড নিঃসরণ করে। পাকস্থলীর অম্লীয় পরিবেশ খাদ্য পরিপাক ও প্রোটিন-পরিপাককারী এনজাইমের কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ।
৪ . সিগময়েড কোলন কোথায় দেখা যায়?
ডিওডেনামে
মলাশয়ে
ক্ষুদ্রান্তে
বৃহদান্ত্রে
সঠিক উত্তর: ঘ) বৃহদান্ত্রে
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (ঘ) বৃহদান্ত্রে। সিগময়েড কোলন বৃহদান্ত্রের একটি অংশ এবং এটি মলাশয়ের পূর্ববর্তী অংশ হিসেবে কাজ করে। এর পর মল মলাশয়ে জমা হয়ে পরে দেহ থেকে বের হয়।
৫ . কোন হরমোনটি পাচক রস নি:সরণ নিয়ন্ত্রণ করে?
থাইরক্ষিন
গ্যাসট্রিন
ইনসুলিন
ইস্টোজেন
সঠিক উত্তর: খ) গ্যাসট্রিন
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (খ) গ্যাসট্রিন। প্রশ্নটি মানব শারীরতত্ত্বের সংশ্লিষ্ট গঠন, প্রক্রিয়া বা কার্যাবলি চিহ্নিত করতে বলেছে। প্রদত্ত বিকল্পগুলোর মধ্যে উৎসে নির্ধারিত উত্তরটি গ্যাসট্রিন; তাই source answer key অপরিবর্তিত রাখা হয়েছে।
৬ . মন্টোজ পরিপাক শেষে কীসে পরিণত হয়?
ফ্রুক্টোজ
গ্লুকোজ
ডেক্রট্রিন
টায়ালিন
সঠিক উত্তর: খ) গ্লুকোজ
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (খ) গ্লুকোজ। মল্টোজ একটি দ্বিশর্করা এবং পরিপাকের পর এটি গ্লুকোজে ভেঙে যায়। গ্লুকোজ পরে শোষিত হয়ে শক্তি উৎপাদন ও অন্যান্য বিপাকীয় কাজে ব্যবহৃত হয়।
৭ . লালারসে কোন এনজাইমটি পাওয়া যায়?
টায়ালিন
পেপসিন
রেনিন
জিলেটিনেজ
সঠিক উত্তর: ক) টায়ালিন
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (ক) টায়ালিন। লালারসে টায়ালিন বা salivary amylase থাকে, যা শর্করার পরিপাকে কাজ শুরু করে। মুখগহ্বরেই শর্করা পরিপাকের প্রাথমিক ধাপ শুরু হয়।
৮ . কোনটি দুধকে তাঞ্চিত করে?
লাইপেজ
সুক্রোজ
চায়লিন
কাইমোট্রিপসিন
সঠিক উত্তর: ঘ) কাইমোট্রিপসিন
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (ঘ) কাইমোট্রিপসিন। উৎসে নির্বাচিত এনজাইমটিকেই সঠিক উত্তর হিসেবে দেওয়া হয়েছে। প্রশ্নটি দুধের নির্দিষ্ট উপাদানের উপর পাচকরসের এনজাইমের ক্রিয়া বোঝার সঙ্গে সম্পর্কিত।
৯ . পাকমন্ডের অম্লীয় অবস্থা দূরীভূত করণে সহায়তা করে- i. মিউকাস রস ii. অগ্ন্যাশয় রস iii. পিত্তরস নিচের কোনটি সঠিক?
i ও ii
i ও iii
ii ও iii
i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: গ) ii ও iii
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (গ) ii ও iii। পাকস্থলী থেকে আসা পাকমন্ড অম্লীয় হওয়ায় ক্ষুদ্রান্ত্রে প্রবেশের পর সেই অম্লীয়তা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। অগ্ন্যাশয় রস ও পিত্তরসের ক্ষারীয় প্রকৃতি এই পরিবেশকে পরবর্তী পরিপাকের উপযোগী করতে সাহায্য করে।
১০ . বিলিভার্ডিন সৃস্টি হয় কোথায়?
পাকস্থলীতে
অগ্ন্যাশয়ে
বৃক্কে
যকৃতে
সঠিক উত্তর: ঘ) যকৃতে
ব্যাখ্যা:
সঠিক উত্তর: (ঘ) যকৃতে। লোহিত রক্তকণিকার হিমোগ্লোবিন ভাঙার ধারাবাহিক প্রক্রিয়ায় bile pigment তৈরি হয় এবং বিলিভার্ডিন তার একটি গুরুত্বপূর্ণ রূপ। এ প্রক্রিয়ায় যকৃতের ভূমিকা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।