কোনটিতে ক্ষারীয় অ্যামিনো এসিডের পরিমাণ বেশি?

ব্যাখ্যা: ক্ষারীয় অ্যামাইনো এসিডসমৃদ্ধ প্রোটিনের মধ্যে উৎসে প্রোটামিনকে সঠিক উত্তর দেওয়া হয়েছে। প্রোটামিন আর্জিনিনসহ ক্ষারীয় অ্যামাইনো এসিডে সমৃদ্ধ হওয়ায় এর ক্ষারীয় ধর্ম তুলনামূলক বেশি।